City Cafe 的真相!!!
喜歡喝 City Cafe 的朋友請耐心看一下!!!
這就是你們在7-11買拿鐵類咖啡調味乳喝的牛奶,City Cafe 專用的耶~~~

小七咖啡便宜賣還特別為它的咖啡品質生產專用乳,當然也要為高檔的星巴客也特製罐專用乳嘛!同集團嘛....不對啊?上次不是咖啡漲價 5 元,該公司說明是國內產量的問題?天熱牛乳生產不足加上飼料成本等漲價的關係,不得已鮮乳售價要漲價,當然用鮮乳調製的咖啡調味乳也要跟著漲價...


但...那是國產鮮乳吧?




這...City Cafe 專用乳標示卻反而是「100% 澳洲進口鮮乳」?!
怎麼不是國產鮮乳?
那既然不是用國產的,為何要漲價?
是否該請統一踹共,對消費者說明一下?

再者澳洲距離台灣約有 7300 公里,而鮮乳主要成分是水份,重量超重!
嘿嘿∼當然不可能是用空運的吧?成本會嚇死,白癡才會選空運。
既然如此,那海運鮮奶就是剩下的唯一選擇,問題是,海運到台灣最短要 40 至 60 天才會到,鮮乳能放這麼久嗎?
還是統一財力驚人,改造油輪加冷藏裝置運鮮乳?

聰明的朋友應該想到了吧?我們又被邪惡的財團給騙了!

這才不是什麼 100% 澳洲進口鮮乳,我們合理的懷疑稍有良心的作法是「100% 澳洲進口保久鮮乳」,這樣才能耐受長期的運輸不腐敗的。

但...7-11 每天所需的乳量驚人,船運這麼重的保久乳當然也不划算,所以嘿嘿...冰雪聰明的朋友應該又猜到了!

我們懷疑它是用「100% 澳洲奶粉在台灣工廠還原製造的新鮮牛乳」,這樣成本才會便宜啦!
就是這樣做才會比用國產鮮乳賺的更多啦!
良心企業才不懂變通 ><"

民眾一直有誤解「100% 鮮乳」的意思,它指的是 100% 新鮮製造的牛乳,跟大家認知的 100% 生牛乳是完全不一樣的東西。它是可以合法添加添加物的。添加還原乳、香料、糖份、脂肪等,只要添加物符合國家規範的都可以添加。然後再印張 100% 鮮乳的標籤貼紙貼在包裝上,代表它「新鮮製造」,不放冷藏保鮮是會腐敗的,千萬別再搞錯啦!

看到這裡喜歡 City Cafe 或是「星巴客」、統一集團的朋友,您是否該生氣一下?
別沉默了!應該要該公司出來開誠怖公的跟消費大眾解釋疑惑一下,這樣的漲價真的合理?
欺瞞消費者是否該道歉?

在台灣真的沒有 100% 生乳可以買的啦!
生乳含多種生菌必須經消毒的處理,再者還要脫臭處理(牛乳腥羶味)這都是最基本的處理,會損失一些營養成份,若堅持要用 100% 生乳製造的鮮乳,嗯∼自己開農場養牛才比較有可能,洪哥我自己也是開店賣咖啡的,也一直對市售鮮乳很感冒,又不得不用,只能挑個有品牌知名的使用(現用林鳳營,最想用義美的但量少無配送服務)所以在我店內我只推廣喝黑咖啡,咖啡等同於外國人的茶,好茶就是要喝原味,咖啡當然也是!

好茶不苦不澀、香醇甘美,好咖啡當然也當如此!

無奈台灣的咖啡還停留在遠古貧窮年代觀念,要焦、要苦,加糖加奶才能喝,孰不知加糖加奶的動作只是為了掩蓋、中和劣質商業咖啡豆中不好的味道。相信喝好茶時您也絕對不會加糖加奶做成奶茶喝吧?

開始學習喝黑咖啡吧!

喝黑咖啡如同品茶一樣,喝慣了會增進您生活的品味,也能讓您身心靈穫得放鬆。黑咖啡又不用加鮮奶,當然售價也會便宜不少,喝咖啡本是生活文化的一部份,消費自然不要有經濟壓力才能盡情去享受,開始學著喝便宜又好喝的黑咖啡吧!
當然您喝黑咖啡偶而一定會踢到鐵板,喝到難以下咽、又苦又焦的黑咖啡,請您告訴業者,這樣的咖啡難喝,希望他能改善。

唯有自消費者端開始觀念進步,才能讓台灣的咖啡同業一起進步,讓全台處處有好咖啡喝,這是我猶衷的期盼!

我個人一直覺淂牛奶是個不營養的東西….
之前陪我妹夫去學咖啡啦花時會需要用到大量牛奶做奶泡,當老師拿牛奶出來時其實和外面平常我們買的長的一模一樣,但接下來我就注意到牛奶瓶裝上多印著 “商業裝用,請勿銷售”…..
我問了老師商業用跟平常我們買來喝的哪裡不一樣?
老師說這種營養成份很低,雖然外面賣的營養成份有好一點,但也不是”純”鮮奶(有添加其他的東西),台灣哪來那麼多牛產牛奶給妳喝….喝牛奶還不如喝豆漿)
 轉載自http://tw.myblog.yahoo.com/jw!f13p7muYEREwA37q7t9fUmJY/article?mid=17435

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